https://krasnoyarsk.fishretail.ru/news Новости и события рыка рыбной продукции в России и зарубежных стран https://fishretail.ru/img/logoRss.gif https://krasnoyarsk.fishretail.ru/news Wed, 17 Jun 2026 10:11:04 +0300 ru https://fishretail.ru/news/kitay-soobshchaet-o-krayney-volatilnosti-tsen-502422  Подробный рыночный отчет, опубликованный специализированным порталом Fish First (Китай), выявляет сильное инфляционное давление на структуру затрат в пресноводной аквакультуре в южных провинциях Гуандун, Фуцзянь и Хайнань. Сводный ... Wed, 17 Jun 2026 10:11:04 +0300 https://fishretail.ru/news/kitay-soobshchaet-o-krayney-volatilnosti-tsen-502422 https://fishretail.ru/news/tseni-na-tilapiyu-v-brazilii-stabilnost-s-tendentsiey-k-snigeniyu-502421 В период с 8 по 12 июня 2026 года цены на тилапию (*Oreochromis niloticus*) в большинстве основных регионов производства Бразилии оставались стабильными, демонстрируя при этом незначительную тенденцию к снижению. Согласно последнему и... Wed, 17 Jun 2026 10:09:53 +0300 https://fishretail.ru/news/tseni-na-tilapiyu-v-brazilii-stabilnost-s-tendentsiey-k-snigeniyu-502421 https://fishretail.ru/news/dalnevostochnie-ribaki-previsili-planku-v-tisyachu-502405 По состоянию на 14 июня дальневосточные рыбодобывающие предприятия нарастили вылов тихоокеанских лососей свыше 1 тысячи тонн. Ключевыми добывающими регионами стали Камчатка и Приморье. Камчатские рыбаки к концу недели выловили 871 тон... Wed, 17 Jun 2026 09:06:07 +0300 https://fishretail.ru/news/dalnevostochnie-ribaki-previsili-planku-v-tisyachu-502405 https://fishretail.ru/news/ot-utilya-k-delikatesu-kak-ribnie-502404 Кулинарная история рыбных паштетов, риетов и паст уходит корнями в стремление людей продлить срок хранения продуктов и не допустить, чтобы что-то пропало зря. То, что зародилось как практичный способ использовать всё без остатка, со врем... Wed, 17 Jun 2026 09:05:45 +0300 https://fishretail.ru/news/ot-utilya-k-delikatesu-kak-ribnie-502404 https://fishretail.ru/news/eksport-mintaya-iz-rossii-v-evrosoyuz-viros-na-chetvert-za-kvartal-502403 В начале 2026 года Россия существенно нарастила поставки мороженого филе минтая на европейский рынок — объём экспорта увеличился на 15% в натуральном выражении и на 25% в денежном, достигнув 36 тысяч тонн стоимостью 111 миллионов д... Wed, 17 Jun 2026 09:05:23 +0300 https://fishretail.ru/news/eksport-mintaya-iz-rossii-v-evrosoyuz-viros-na-chetvert-za-kvartal-502403 https://fishretail.ru/news/putina-2026-dalniy-vostok-gotovitsya-k-502402 Лососевая путина на Дальнем Востоке на старте, но ученые уже прогнозируют падение вылова. Несмотря на это, эксперты уверяют: красная рыба и икра для россиян в дефиците не окажутся. К середине июня рыбаки добыли чуть более 1 тыс. тонн ... Wed, 17 Jun 2026 09:05:07 +0300 https://fishretail.ru/news/putina-2026-dalniy-vostok-gotovitsya-k-502402 https://fishretail.ru/news/yugnaya-koreya-narastila-zakupki-zamorogennoy-seldi-iz-rossii-502401 Южная Корея увеличила импорт замороженной сельди в первые пять месяцев 2026 года, при этом российские поставки сохраняют безоговорочное лидерство на корейском рынке. По данным аналитиков компании Union Forsea Corp., с января по май те... Wed, 17 Jun 2026 09:04:46 +0300 https://fishretail.ru/news/yugnaya-koreya-narastila-zakupki-zamorogennoy-seldi-iz-rossii-502401 https://fishretail.ru/news/mirovoy-rinok-tuntsovogo-sirya-v-seredine-502400 Во второй половине июня 2026 года мировой рынок сырья для производства консервированного тунца по-прежнему испытывает острую нехватку предложения. Ценовая динамика при этом неоднородна: в то время как латиноамериканские котировки растут,... Wed, 17 Jun 2026 09:04:28 +0300 https://fishretail.ru/news/mirovoy-rinok-tuntsovogo-sirya-v-seredine-502400 https://vladivostok.fishretail.ru/news/primorskaya-laboratoriya-obnarugila-opasnie-bakterii-v-502398 11 июня специалисты Приморского филиала ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» (подведомственного Россельхознадзору) выявили несоответствие микробиологическим нормам в партии камбалы холодного копчения от приморского производителя. Образцы пр... Wed, 17 Jun 2026 08:57:08 +0300 https://vladivostok.fishretail.ru/news/primorskaya-laboratoriya-obnarugila-opasnie-bakterii-v-502398 https://yakutsk.fishretail.ru/news/s-yakutska-v-drugie-regioni-svishe-502394 С начала 2026 года инспекторы Россельхознадзора в аэропорту Якутска оформили к отправке 188 партий рыбной продукции — всего более 5 тонн. Грузы направились в Москву, Хабаровский край, Новосибирскую и Московскую области. В постав... Wed, 17 Jun 2026 08:55:24 +0300 https://yakutsk.fishretail.ru/news/s-yakutska-v-drugie-regioni-svishe-502394 https://khabarovsk.fishretail.ru/news/habarovskaya-ribokompaniya-oformila-dokumenti-na-70-502385 Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора зафиксировало нарушения при оформлении ветеринарных документов на рыбную продукцию в Хабаровском крае. Поводом для проверки стала информация из системы «Меркурий». Сп... Wed, 17 Jun 2026 08:51:36 +0300 https://khabarovsk.fishretail.ru/news/habarovskaya-ribokompaniya-oformila-dokumenti-na-70-502385 https://fishretail.ru/news/dalnevostochnaya-putina-nabiraet-oboroti-nerka-i-502384 Российские рыбаки вышли на лососёвую путину, и первые результаты обнадеживают: к 15 июня вылов тихоокеанских лососей превысил отметку в 1 тысячу тонн. Безусловный лидер — нерка, на которую приходится 830 тонн. На второй позиции гор... Wed, 17 Jun 2026 08:47:44 +0300 https://fishretail.ru/news/dalnevostochnaya-putina-nabiraet-oboroti-nerka-i-502384 https://fishretail.ru/news/rossiyskie-ribaki-s-nachala-2026-goda-narastili-vilov-do-215-mln-tonn-502383 По состоянию на 15 июня 2026 года отечественные рыбодобывающие предприятия выловили 2 153,6 тыс. тонн водных биоресурсов — в соответствии с данными Центра системы мониторинга при Росрыболовстве. Основной объём приходится на Даль... Wed, 17 Jun 2026 08:47:25 +0300 https://fishretail.ru/news/rossiyskie-ribaki-s-nachala-2026-goda-narastili-vilov-do-215-mln-tonn-502383 https://fishretail.ru/news/moskovskiy-sud-otpravil-pod-arest-osnovatelya-502369 Мещанский районный суд Москвы поместил под стражу основателя крупнейшего в России рыбопромышленного холдинга «Антей» Ивана Михнова. Предпринимателю предъявлено обвинение по части 4 статьи 159 УК РФ (мошенничество). Данные о д... Wed, 17 Jun 2026 08:37:15 +0300 https://fishretail.ru/news/moskovskiy-sud-otpravil-pod-arest-osnovatelya-502369 https://petropavlovsk.fishretail.ru/news/vilov-lososyovih-na-kamchatke-snizilsya-iz-502363 Промысел лососёвых на Камчатке сталкивается с трудностями, что может повлиять на общие объёмы добычи в регионе. Основная путина сосредоточена в Усть-Камчатском районе, где вылов нерки пока составляет около 1 тыс. тонн, что меньше показат... Wed, 17 Jun 2026 08:26:47 +0300 https://petropavlovsk.fishretail.ru/news/vilov-lososyovih-na-kamchatke-snizilsya-iz-502363 https://fishretail.ru/news/yaponskaya-roznichnaya-torgovlya-uvelichivaet-prisutstvie-na-502322 Газета Minato Shimbun осветила структурный сдвиг в стратегиях закупок среди крупных сетей супермаркетов в Японии. Столкнувшись с ростом стоимости местного дикого улова и нестабильностью импорта донных видов, менеджеры по закупкам в розни... Tue, 16 Jun 2026 10:03:34 +0300 https://fishretail.ru/news/yaponskaya-roznichnaya-torgovlya-uvelichivaet-prisutstvie-na-502322 https://fishretail.ru/news/brazilskie-krevetki-nahodyat-ubegishche-na-vnutrennem-rinke-502321 Перерабатывающие компании и кооперативы северо-востока страны переносят огромные объемы производства в крупные мегаполисы на юге и юго-востоке, развивая форматы с добавленной стоимостью, чтобы смягчить последствия низких международных це... Tue, 16 Jun 2026 09:55:30 +0300 https://fishretail.ru/news/brazilskie-krevetki-nahodyat-ubegishche-na-vnutrennem-rinke-502321 https://fishretail.ru/news/ekspert-razveyal-mif-ob-opasnosti-rtuti-502295 Рядовым любителям морепродуктов не стоит паниковать из-за содержания ртути в тунце и других крупных хищных рыбах — при условии, что в рационе присутствуют разные виды рыбы. К такому выводу пришёл доцент факультета нутрициологии Уни... Tue, 16 Jun 2026 09:19:50 +0300 https://fishretail.ru/news/ekspert-razveyal-mif-ob-opasnosti-rtuti-502295 https://fishretail.ru/news/rrpk-predstavila-gastronomicheskie-resheniya-na-osnove-502294 5 июня 2026 года в Шанхае Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) совместно с французским кулинарным институтом L'arôme Institut Culinaire Français и китайским производителем Gaishi провела презентацию, посвящённую прод... Tue, 16 Jun 2026 09:19:29 +0300 https://fishretail.ru/news/rrpk-predstavila-gastronomicheskie-resheniya-na-osnove-502294 https://kaliningrad.fishretail.ru/news/kaliningradskie-ribaki-narastili-vilov-oborot-otrasli-502293 В начале 2026 года рыбная отрасль Калининградской области демонстрирует устойчивый рост. По данным Калининградстата, с января по апрель предприятия рыболовства и рыбоводства региона получили оборот свыше 9 млрд рублей — это на 14,1... Tue, 16 Jun 2026 09:12:43 +0300 https://kaliningrad.fishretail.ru/news/kaliningradskie-ribaki-narastili-vilov-oborot-otrasli-502293